Ihre Menü-Auswahl
Ausgezeichnet mit einem MICHELIN Stern, warten erstaunliche Geschmackserlebnisse in entspannter Atmosphäre auf Sie!
Gerne haben Sie vor Ort die Möglichkeit, einzelne Gänge aus den Menüs zu tauschen und Ihr persönliches kulinarisches Highlight zu kreieren.
Menü Aubergine
SOT-L’Y-LAISSE
ERBSE | APFEL | SENF
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LANGOSTINO
LILA KARTOFFEL | BOHNE | FERMENTIERTER KNOBLAUCH
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ST. PIERRE
BOUILLABAISSE
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LAMMRÜCKEN
SPITZPAPRIKA | BANANE | BERBERITZE
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CHEDDAR
DINKEL-CROISSANT | PFLAUME
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ERDBEERE
AVOCADO | HOLUNDER
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FICHTENSPROSSE
VALRHONA MANJARI | BROMBEERE
7 GÄNGE | EUR 169
Menü Vier Jahreszeiten
GEGRILLTE APRIKOSE
GRÜNER SPARGEL | FAISELLE | KAPUZINER
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PFIFFERLINGSRAGOUT
EIGELB | KARTOFFELSCHAUM | PISTAZIE
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ROTE ZWIEBEL
HASELNUSS | PORTWEIN
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KÄSE VOM TÖLZER KASLADEN
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FICHTENSPROSSE
VALRHONA MANJARI | BROMBEERE
5 GÄNGE | EUR 149
Ihre Tischreservierung im Gourmetrestaurant Aubergine
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Ihre individuelle Feier
und Veranstaltung
Wir lassen Ihre Wünsche wahr werden
Zu ausgewählten Zeiten können Sie unser Sternerestaurant in Starnberg für eigene Veranstaltungen exklusiv buchen. Eine glanzvolle Firmenfeier, ein stilvolles Familienfest im kleinen Kreis, ein edles Hochzeitsessen: Im Gourmetrestaurant Aubergine wird jeder Anlass zu einem außergewöhnlichen kulinarischen Ereignis.
Unser eingespieltes Team hat viele Jahre Erfahrung mit der Organisation ausgefallener und exklusiver Events und steht Ihnen stets beratend zur Seite. Wir planen für Sie Genuss-Arrangements, stimmige Dekorationen und das passende Rahmenprogramm. Wir kümmern uns um die erstklassige Unterbringung Ihrer Gäste und umsorgen sie während und nach der Veranstaltung.
