Nachhaltigkeit
Verantwortungsbewusstes Handeln
Verantwortungsvoll genießen
Der Unternehmenserfolg des Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg ist neben der Rentabilität auf ein langfristiges Bestehen des Unternehmens ausgerichtet, deren Ziele nur durch nachhaltiges Wirtschaften und den optimalen Einsatz der Ressourcen erreicht werden können.
Um den Erfolg für die Zukunft sicherzustellen, werden die Unternehmensabläufe und der Einsatz von Ressourcen stetig hinterfragt und optimiert. Mindestens einmal pro Jahr wird ein messbares Ziel pro Abteilung definiert und am Ende des Geschäftsjahres die tatsächliche Verbesserung pro Abteilung vorgestellt und danach schriftlich dokumentiert. Jeder Mitarbeiter kennt die Absicht und Ziele der Zertifizierung zum Certified Green Hotel®.
Certified Green Hotel®
Ob als Veranstaltungsplaner, Geschäfts- oder Individualreisender: Mit diesem Zertifikat können Sie sich sicher sein, einen Dienstleister zu wählen, der auch überdurchschnittlich hohen Ansprüchen an Nachhaltigkeit zu 100 % gerecht wird. Dafür unterziehen wir uns alle drei Jahre einer Zertifizierung. Die strenge Prüfung umfasst 95 Einzelkriterien aus den Bereichen Energie, Wasser, Müll, F&B, Anreise & Verkehr, CSR, Information & Management. Die freiwillige Prüfung behält maximal drei Jahre ihre Gültigkeit und wurde überdurchschnittlich gut bestanden.
Ein paar Beispiele sollen das nachhaltigen Wirtschaften und Arbeiten im Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg verdeutlichen.
Kooperation mit
Plant-for-the-Planet
Dieses Ziel erreichen sie, indem sie junge Menschen bilden, Ökosysteme wiederherstellen, Renaturierungsforschung betreiben, kostenlose Software-Tools zur Verfügung stellen und Organisationen
weltweit bei der Renaturierung beraten.
Als Dankeschön für Ihre Zimmerbuchung über unsere Homepage können wir einen Baum über Plant for the Planet für Sie pflanzen lassen. Einfach bei der Zimmerbuchung #Klimaschutz auswählen und die Aktion unterstützen.
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Kooperation mit
Sapo Cycle
SapoCycle Germany e.V. engagiert sich seit Januar 2024 für das Recycling von Hotel-Seifen und verwandelt Hotel-Seifen Reste in hochwertige Sapo-Seifen. Sie arbeiten eng mit der Lebenshilfe Werkstadt Nürnberg zusammen, um Menschen mit Beeinträchtigungen in unseren Recyclingprozess einzubeziehen. So fördern sie Inklusion und schaffen Arbeitsplätze. Darüber hinaus spenden sie die recycelten Sapo-Seifen kostenlos an bedürftige Menschen in Deutschland.
SapoCycle Germany e.V. trägt aktiv zur Nachhaltigkeit bei, reduziert Abfall in der Hotellerie und unterstützt soziale Verantwortung. Gemeinsam können wir eine positive Veränderung bewirken!
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Kooperation mit
Wingscoin
Seit März 2025 können unsere Gäste an jedem Nicht-Abreisetag die Zimmerreinigung abbestellen und damit nicht nur Ressourcen wie Wasser und Energie sparen, sondern auch soziale Projekte weltweit unterstützen. Für jedes abbestellte Zimmer spenden wir einen Betrag an diese Initiativen.
Als Dankeschön erhält jeder Gast einen Drink an unserer Hemingway Bar. Im Mai 2025 haben schon über 176 Gäste diese Möglichkeit genutzt und somit geholfen, den ökologischen Fußabdruck zu reduzieren – vielen Dank für das Engagement!
Wings Coin ermöglicht es, mit kleinen Entscheidungen Großes zu bewirken. Wir freuen uns, Teil dieser Bewegung zu sein und bedanken uns bei Marc Helwing, dem Gründer von Wings Coin, für die inspirierende Idee, die die Welt ein Stück besser macht.
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- Der bezogene Strom stammt zu 100% aus erneuerbaren Energien
- die Klimaanlage wird ressourcenschonend mit dem Grundwasser eines eigenen Brunnens gekühlt
- Einbau von Perlatoren und Stopp-Tasten bei WC-Spülungen und Umsetzung der „Handtuch-Regel“
- auf dem Nachttisch des Gastes liegt eine „Green Card“, die ihn bestimmen lässt, ob er zur nächsten Zimmerreinigung wirklich seine Bettwäsche gewechselt haben möchte
- Vermeidung von Übermengen/Abfall durch kleinere Einsätze am Buffet, Zubereitung von Mahlzeiten direkt an der Live-Cooking Station, wenn der Gast es wünscht
- Verwendung von 100 % regionalen, ökologischen und fairen Produkten bei Buchung der VDR Green Pauschale
- das komplette Hotel ist barrierefrei konzipiert
- Gästen wird das Veranstaltungsticket der DB sowie ÖPNV Tickets zum Kauf angeboten
- drei E-Ladestationen – eine für Tesla, zwei für andere E-Autos
- Fahrradverleih (inkl. E-Bikes)
- das Personal, die Hausgäste sowie Veranstaltungsgäste werden gebeten, Mülltrennung zu beachten
- Verzicht auf Portionsverpackung, hin zu mehr Mehrwegverpackungen und Großgebinden
- die Leitsätze zum Nachhaltigkeitsprogramm sind für jeden Gast in der Gästemappe abgedruckt
- in Meetings ist das Thema Nachhaltigkeit regelmäßiger Bestandteil
- jede Abteilung muss pro Jahr mindestens ein messbares Ziel festgelegt haben und zum Ende des Geschäftsjahres die Umsetzung präsentieren
- Unterstützung von gemeinnützigen Projekten/Initiativen, z.B. Bäume pflanzen für die Aktion Plant-for-the-Planet, Unterstützung der Tabaluga-Kinderstiftung durch Praktikumsplätze oder den Wunschbaum zu Weihnachten
Ihr Engagement zählt
Unternehmen, die Ihre Veranstaltung bei uns planen, bieten wir eine spezielle Green Meeting Pauschale an. Neben der Nutzung von regionalen und Fair Trade Produkten fördert jeder Veranstaltungsteilnehmer ein Baumpflanzprojekt in Mexiko. Eine bequeme und klimafreundliche Anreise ist durch das Veranstaltungsticket der Deutschen Bahn ebenso möglich. Zusätzlich haben Sie die Möglichkeit, Ihr E-Car oder E-Bike kostenlos an der hoteleigenen Certified Green Hotel E-Tankstelle in der Tiefgarage zu laden.
Auch als Gast können Sie uns unterstützen:
- Nutzen Sie vor Ort unsere Green Card auf dem Zimmer und entscheiden Sie selbst, wann Handtücher und Bettwäsche gewechselt werden
- Helfen Sie uns beim Strom- und Wassersparen sowie den Müll in den Zimmern zu trennen – dezente Hinweise sind an den entsprechenden Stellen im Hotel, in den Zimmern und im Bankettbereich angebracht
- Pflanzen Sie bei Ihrer Buchung einen Baum in Kooperation mit Plant-for-the-Planet
- Sie bleiben länger? Dann bestellen Sie digital über WingsCoin Ihre Zimmerreinigung ab und genießen Sie als Dankeschön einen Drink an der Hemingway Bar
