Nachhaltigkeit
Konkrete Maßnahmen für einen bewussteren Umgang mit Ressourcen
Verantwortungsvoll genießen
Der Unternehmenserfolg des Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg ist neben der Rentabilität auf ein langfristiges Bestehen des Unternehmens ausgerichtet. Dafür hinterfragen und optimieren wir unsere Abläufe regelmäßig und achten auf einen verantwortungsvollen und effizienten Einsatz unserer Ressourcen.
Um den Erfolg für die Zukunft sicherzustellen, werden die Unternehmensabläufe und der Einsatz von Ressourcen stetig hinterfragt und optimiert. Mindestens einmal pro Jahr wird ein messbares Ziel pro Abteilung definiert und am Ende des Geschäftsjahres die tatsächliche Verbesserung pro Abteilung vorgestellt und danach schriftlich dokumentiert. Jeder Mitarbeiter kennt die Absicht und Ziele der Zertifizierung zum Certified Green Hotel®.
Certified Green Hotel®
Ob als Veranstaltungsplaner, Geschäfts- oder Individualreisender: Mit unserer Zertifizierung erhalten Sie eine transparente Orientierung für Ihre Entscheidung. Dafür unterziehen wir uns alle drei Jahre einer Zertifizierung. Die strenge Prüfung umfasst 95 Einzelkriterien aus den Bereichen Energie, Wasser, Müll, F&B, Anreise & Verkehr, CSR, Information & Management. Die freiwillige Prüfung behält maximal drei Jahre ihre Gültigkeit und wurde überdurchschnittlich gut bestanden. Bei der Zertifizierung im Jahr 2023 wurden 3.717 von 5.000 möglichen Punkten erreicht und somit der Status „sehr gut“ vergeben.
Ein paar Beispiele sollen das nachhaltigen Wirtschaften und Arbeiten im Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg verdeutlichen.
Erfahren Sie mehr zu Certified hier.
Kooperation mit
Plant-for-the-Planet
Dieses Ziel erreichen sie, indem sie junge Menschen bilden, Ökosysteme wiederherstellen, Renaturierungsforschung betreiben, kostenlose Software-Tools zur Verfügung stellen und Organisationen
weltweit bei der Renaturierung beraten.
Bei einer Zimmerbuchung über unsere Homepage können Sie sich für die Unterstützung eines Baumpflanzprojekts von Plant-for-the-Planet entscheiden. Mit Ihrer Auswahl für #Klimaschutz unterstützen Sie die Aktion.
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Kooperation mit
Sapo Cycle
SapoCycle Germany e.V. engagiert sich seit Januar 2024 für das Recycling von Hotel-Seifen und verwandelt Hotel-Seifen Reste in hochwertige Sapo-Seifen. Sie arbeiten eng mit der Lebenshilfe Werkstadt Nürnberg zusammen, um Menschen mit Beeinträchtigungen in unseren Recyclingprozess einzubeziehen. So fördern sie Inklusion und schaffen Arbeitsplätze. Darüber hinaus spenden sie die recycelten Sapo-Seifen kostenlos an bedürftige Menschen in Deutschland.
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Kooperation mit
Wingscoin
Seit März 2025 können unsere Gäste an jedem Nicht-Abreisetag die Zimmerreinigung abbestellen und damit nicht nur Ressourcen wie Wasser und Energie sparen, sondern auch soziale Projekte weltweit unterstützen. Für jedes abbestellte Zimmer spenden wir einen Betrag an diese Initiativen.
Als Dankeschön erhält jeder Gast einen Drink an unserer Hemingway Bar. Im Juli 2026 haben schon über 234 Gäste diese Möglichkeit genutzt. Dadurch konnten bei diesen Aufenthalten Zimmerreinigungen und damit Wasser, Energie und Reinigungsmittel eingespart werden– vielen Dank für das Engagement!
Wings Coin ermöglicht es, mit kleinen Entscheidungen Großes zu bewirken. Wir freuen uns, Teil dieser Bewegung zu sein und bedanken uns bei Marc Helwing, dem Gründer von Wings Coin, für die inspirierende Idee.
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- Der bezogene Strom stammt zu 100% aus erneuerbaren Energien
- die Klimaanlage wird mit dem Grundwasser eines eigenen Brunnens gekühlt
- Einbau von Perlatoren und Stopp-Tasten bei WC-Spülungen und Umsetzung der „Handtuch-Regel“
- auf dem Nachttisch des Gastes liegt eine „Green Card“, die ihn bestimmen lässt, ob er zur nächsten Zimmerreinigung wirklich seine Bettwäsche gewechselt haben möchte
- Vermeidung von Übermengen/Abfall durch kleinere Einsätze am Buffet, Zubereitung von Mahlzeiten direkt an der Live-Cooking Station, wenn der Gast es wünscht
- Fokus auf die Verwendung von regionalen und saisonalen Lebensmitteln
- das komplette Hotel ist barrierefrei konzipiert
- Gästen wird das Anreisen mit der Bahn empfohlen sowie ÖPNV Tickets zum Kauf angeboten
- drei kostenpflichtige E-Ladestationen
- Fahrradverleih (inkl. E-Bikes)
- das Personal, die Hausgäste sowie Veranstaltungsgäste werden gebeten, Mülltrennung zu beachten
- Verzicht auf Portionsverpackung, hin zu mehr Mehrwegverpackungen und Großgebinden
- die Leitsätze zum Nachhaltigkeitsprogramm sind für jeden Gast in der Gästemappe abgedruckt
- in Meetings ist das Thema Nachhaltigkeit regelmäßiger Bestandteil
- jede Abteilung muss pro Jahr mindestens ein messbares Ziel festgelegt haben und zum Ende des Geschäftsjahres die Umsetzung präsentieren
- Unterstützung von gemeinnützigen Projekten/Initiativen, z.B. Bäume pflanzen für die Aktion Plant-for-the-Planet, Unterstützung der Tabaluga-Kinderstiftung durch Praktikumsplätze oder den Wunschbaum zu Weihnachten
Ihr Engagement zählt
Unternehmen, die Ihre Veranstaltung bei uns planen, bieten wir eine spezielle Green Meeting Pauschale an. Neben der Verwendung regionaler und Fair-Trade-Produkte unterstützen wir mit jedem Veranstaltungsteilnehmer ein Baumpflanzprojekt in Mexiko. Eine bequeme Anreise ist mit der Deutschen Bahn ebenso möglich. Zusätzlich haben Sie die Möglichkeit, Ihr E-Car oder E-Bike kostenpflichtig an der hoteleigenen E-Tankstelle in der Tiefgarage zu laden.
Auch als Gast können Sie uns unterstützen:
- Nutzen Sie vor Ort unsere Green Card auf dem Zimmer und entscheiden Sie selbst, wann Handtücher und Bettwäsche gewechselt werden
- Helfen Sie uns beim Strom- und Wassersparen sowie den Müll in den Zimmern zu trennen – dezente Hinweise sind an den entsprechenden Stellen im Hotel, in den Zimmern und im Bankettbereich angebracht
- Pflanzen Sie bei Ihrer Buchung einen Baum in Kooperation mit Plant-for-the-Planet
- Sie bleiben länger? Dann bestellen Sie digital über WingsCoin Ihre Zimmerreinigung ab und genießen Sie als Dankeschön einen Drink an der Hemingway Bar
