Ihr Kochkurs mit Maximilian Moser
Kochen und genießen Sie ein leckeres 3-Gänge-Menü
Kochkurse in
Starnberg
Mit Sternekoch Maximilian Moser
Im Rahmen unserer Kochkurse weiht Sie Maximilian Moser in die Geheimnisse seiner Küche ein!
Kochen Sie zusammen an mehreren Terminen ein leckeres 3-Gänge-Menü und genießen Sie es im Anschluss gemeinsam im besonderen Ambiente unserer Event-Suite.
Für Kochutensilien sowie Kochkursmappen ist gesorgt!
Kosten: EUR 169,- pro Person (inkl. 3-Gänge-Menü, Weinbegleitung, Wasser,
Softgetränke und Kaffee/Tee)
Start: 15:00 Uhr
Ort: Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg
Ihr Menü
Tatar vom geräucherten Saibling mit Sous-Vide gegartem Kohlrabi und grünem Apfel
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Kalbsrücken im Wirsingmantel mit Trüffelrahmjus, geschmortem Kürbis und Kartoffelgnocchi
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Gebackener Mangostrudel mit Zitronengras-Sauce